Per noi il biologico è uno stile di vita, significa aiutare la Terra a produrre i suoi frutti, senza depredarla e senza alterarne gli equilibri, senza sfruttare in modo eccessivo e indiscriminato le risorse naturali, ma utilizzandole all’interno di un modello di sviluppo sostenibile nel tempo.
È per questo che già nei primi anni novanta, siamo stati tra i pionieri nell'applicazione del metodo integrato in agricoltura: la conversione completa al biologico è stato per noi un processo conseguente e naturale.
Oggi, affiancati da agronomi esperti e qualificati, lavoriamo seguendo le regole di un modello di produzione che utilizza esclusivamente sostanze naturali, evitando l’uso di sostanze di derivazione chimica. Infatti nell'agricoltura biologica non si agisce per aggressione e distruzione, ma si opera in via preventiva nella difesa della coltura, intervenendo con metodi naturali e in maniera razionale.
